Voll Gras
"die grüne" hat den Betrieb der langjährigen IG-Weidemilch Mitglieder Joss Pitt und Susanne Käch Pitt porträtiert. Den Artikel dazu findet ihr unter folgendem Link: http://www.diegruene.ch/hidden_article/vollweide-und-kiwi-cross-weniger-milch-aber-hoehere-milchinhaltsstoffe
Artikel "Schweizer Bauer" 18. Februar 2017
Weide ist unbestritten die kostengünstigste Nutzungsform von Grasland. Dass man auch unter erschwerten Bedingungen erfolgreich weiden kann, zeigt die Generationengemeinschaft Schaffner in Anwil BL.
Weiter zum Artikel (pdf)
Artikel "Bauern Zeitung" 21. SEPTEMBER 2007
In der Bergzone I auf 740 Metern liegt der Hof Hinter-Oberberg, Willisau LU, gleich unterhalb vom Weiler Schülen, wo die Milch zu Sbrinz verkäst wird. Die 15 ha Liegenschaft von Peter und Helen Heller-Zehnder wird seit zwölf Jahren als Vollweidebetrieb genutzt, seit sieben Jahren mit saisonaler Abkalbung im Februar/März. ...
Weiter zum Artikel (pdf)
Artikel "Bauern Zeitung" 22. JUNI 2007
Eine sorgfältige Brunstbeobachtung und der richtige Zeitpunkt der Besamung sind wesentliche Erfolgsfaktoren für eine gute Fruchtbarkeitsleistung. Erschwert wird dies noch, wenn 35 Kühe in einem Monat belegt werden müssen. Mit diesem Problem ist Beat Brönnimann aus Burgdorf BE konfrontiert. ...
Weiter zum Artikel (pdf)
Artikel "die grüne" Nr. 19/2014
Milchproduzent Hans Braun aus Rothrist AG hat bei der Umstellung auf Vollweide und saisonale Abkalbung auf die Swiss-Fleckvieh-Kuh gesetzt. Durch die Anpassung der Zucht hat er heute Kühe, die ihre Milch zu hundert Prozent aus Weidefutter produzieren.
Weiter zum Artikel (pdf)